Buffet 288 kr. min. 10 couv.

Varmrøget laks
med æble-chili chutney
Krabbesoufflé
med estragon og sesam aioli
Klassisk stegt oksefilet af dansk kødkvæg.
serveres med timian stegte kartofler
Marinerede harico verts,
Salat af rucola,
tomat, oliven og trøffelpecorino.

Karamel nøddetærte

Serveres med hjemmebagt brød samt smør

Buffet 298 kr. min. 10 couv.

Kæmperejer
på rosmarinspyd med limeyoughurt
Cæsarsalat
med grillet kyllingebryst
Varmrøget laks i ricotta
Helstegt kalvekam
med marinerede kartofler
Grillede provencalske grøntsager
Franske løgtærter
med serranoskinke
Udvalg af oste
med oliven og syltede valnødder
Chokoladekage

Serveres med hjemmebagt brød

Buffet 318 kr. min. 10 couv.

Arancina, siciliansk stegt risbolle
med tomat og mozzarella
Aubergine-tomat lasagne
Friterede artiskokker
med hvidløgscreme
Bruschetta
med syltede svampe og parmesan
Salat fra Capri
med tomater, bøffelmozzarella og basilikum
Grillede grøntsager
med cous-cous
Grillet marlin
med sauce Grebiche
Varmrøget unghane
med aspargesalat
Kalvekød
med krydderurter samt kartofler marineret i rucolapesto
Udvalg af oste
Italiensk bærtærte efter sæson
med mascarponecreme
 
Serveres med hjemmebagt brød samt smør

3 retters menu - 298 kr., min. 10 couv.

Hovedret
Krydderurtestegt kalvekam med spinattortilla, braiseret fennikel og fyldt tomat.
Hertil dijon-rosmarinsky samt kartoffel efter sæson. 

Dessert
Æble tærte med vanilleis og nøddekrokant

Forretten serveres med hjemmebagt brød samt smør

Praktiske oplysninger

• Husk at bestille i god tid.
• Vi bringer gerne ud. Ved kørsel på over 3 km vil der være et transporttillæg på kr 300,-
• Vi anretter gerne på porcelæn, der forventes returneret i rengjort stand.
• Hvis ikke andet er aftalt, vil der blive anretter på engangsfade.
• Betaling netto kontant ved levering.

  Vi glæder os til at høre fra Dem